【三文鱼养生山药粥】

【三文鱼养生山药粥】的做法说明

山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，山药中的黏液多糖物质与无机盐结合后可形成骨质，让软骨具有弹性，同时能增强骨骼强度与密度，非常适合孩子和老人。

【三文鱼养生山药粥】的食材和调料

三文鱼（煎烤）120g柠檬四分之一个小葱一小把橄榄油适量生姜（煎烤）3片小米30克大米180克豆腐120g菠菜一小把三文鱼（熬粥）160g山药（半根）250克生姜（熬粥）3片水适量

【三文鱼养生山药粥】的做法与步骤

第1步.

马上开始制作三文鱼养生山药粥

第2步.

大米小米洗净浸泡3-6小时。如果制作早餐晚上浸泡早上煮粥即可。

第3步.

豆腐焯水去豆腥味凉后切小块备用。

第4步.

菠菜开水下锅，焯水去草酸。

第5步.

山药洗净去皮切粒备用

第6步.

三文鱼切粒挤柠檬汁腌制备用

第7步.

记住米粒要滚水下锅

第8步.

滚水下锅的米粒才会开花