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今天用staub铸铁锅做了鱼香茄子煲
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家庭自制四川豆瓣酱（海鲜味）的做法说明豆瓣酱是川菜里必不可少的调料。小时候那些年，大部分的四川家庭都自己做；现在，随着经济的发达，无论在哪里都能买到郫县豆瓣，喜爱自己做的家庭