清肠排毒的芹菜炒木耳

清肠排毒的芹菜炒木耳的做法说明

芹菜的搭配食材太多了，百合、虾仁、腰果，肉……，今天来一道清肠排毒的芹菜炒木耳素菜

清肠排毒的芹菜炒木耳的食材和调料

芹菜2根木耳适量海米少许盐适量生抽1勺蚝油1勺葱蒜适量

清肠排毒的芹菜炒木耳的做法与步骤

1.

选择嫩一点的芹菜，去叶洗净切段；木耳海米提前发好

第2步.

热锅冷油，七成热时加入葱蒜爆香，先放入木耳海米翻炒片刻

第3步.

听到木耳噼里啪啦声响是加入芹菜，再加入盐、生抽，最后加入蚝油翻炒断生即可

第4步.

放一点海米可以提鲜

小贴士

饭店的芹菜非常脆没有芹菜丝，那是把丝都抽掉了，虽然口感好，但大大弱化了芹菜粗纤维可以助消化利排毒的作用，自家吃还是讲究营养比较好