黑米糯米烧卖

黑米糯米烧卖的做法说明

外面的烧卖太贵了，而且总是吃不到自己想要的，还是自己动手做~

黑米糯米烧卖的食材和调料

糯米香菇胡萝卜葱生抽老抽酱油蚝油芝麻香油油醋汁黑椒粉鱼露孜然粉洋葱里脊肉

黑米糯米烧卖的做法与步骤

第1步.

糯米黑米洗干净，蒸熟。放凉备用

第2步.

香菇，胡萝卜，洋葱，葱切成丁。里脊肉用料理机打成肉糜，不用太烂，打到依稀看到肉丁即可。

第3步.

锅里放油，将香菇，胡萝卜，洋葱炒熟，炒出香味后放入肉糜，散开即可。

第4步.

放入糯米黑米翻炒，加入以上提到的调料翻炒，炒匀即可，放凉备用。

5.

将饺子皮擀薄，然后包烧卖，上锅大火蒸15-20分钟。

小贴士

1.糯米黑米的比例，最好是4:1
2.调味料的多少全凭个人喜好