农家一锅炖

农家一锅炖的做法说明

就家常炖排骨，你里面可以放莲藕，可以放土豆，玉米，都可以，多添一些汤，让排骨软烂...然后汤剩下一小半的时候开始贴饼子，把汤收干就好啦……

农家一锅炖的食材和调料

排骨土豆玉米小米面白米面1:2

农家一锅炖的做法与步骤

第1步.

把排骨焯水洗干净去血沫沥干备用，把调料准备出来，葱姜蒜，爆锅用，干辣椒少许，白糖少许增鲜去腥，液体调料有（生抽5克，厨邦酱油5克，老抽5克，料酒5克，十三香少许，混在一个碗内

第2步.

炒排骨，葱姜爆香，下入排骨炒大约10分钟，在下入液体调料，炒5分钟，中