易吸收的宝宝辅食苹果玉米面粥

易吸收的宝宝辅食苹果玉米面粥的做法说明

参考月龄：10m+
苹果不但含有多种维生素，脂质，矿物质，糖类等构成大脑所必需的营养成份，而且含有利于儿童生长发育的细纤维还能增强儿童记忆力的锌。苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，所以，非常适合做为辅食添加给宝宝。玉米面中不但含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素，还含有核黄素、钙、镁、硒、谷胱甘肽、多种维生素(特别是维生素E)和脂肪酸等营养物质。最重要的是，玉米面中谷氨酸的含量较高，脑组织只能氧化谷氨酸，故谷氨酸可以为大脑提供能量，有效促进脑细胞的代谢。因此适当吃玉米面粥可以起到健脑的作用。

易吸收的宝宝辅食苹果玉米面粥的食材和调料

玉米面1个苹果一碗

易吸收的宝宝辅食苹果玉米面粥的做法与步骤

第1步.

准备玉米面和苹果

第2步.

苹果去皮切成小丁

第3步.

玉米面用温水兑开

第4步.

倒入锅中加少许水，一边搅拌一边煮

第5步.

煮沸以后的玉米面中倒入苹果丁

第6步.

继续搅拌煮熟

第7步.

煮好的苹果玉米面粥盛入小碗中

第8步.

这样美味的苹果玉米粥就做好啦

小贴士

营养功效&注意事项
苹果不但含有多种维生素，脂质，矿物质，糖类等构成大脑所必需的营养成份，而且含有利于儿童生长发育的细纤维还能增强儿童记忆力的锌。苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，所以，非常适合做为辅食添加给宝宝。玉米面中不但含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素，还含有核黄素、钙、镁、硒、谷胱甘肽、多种维生素(特别是维生素E)和脂肪酸等营养物质。最重要的是，玉米面中谷氨酸的含量较高，脑组织只能氧化谷氨酸，故谷氨酸可以为大脑提供能量，有效促进脑细胞的代谢。因此适当吃玉米面粥可以起到健脑的作用。
tips：用玉米面做粥如果直接用手抓起玉米面撒到开了的水锅内，并不断搅拌，技术高的做出的粥很均匀，但是大部分人这样做粥里会有没有化开的面疙瘩，不美观也不容易熟。用温水把玉米面兑开，搅匀后倒入锅内，这样无论技术高低都能做出均匀顺滑的玉米面粥，里面也不会有面疙瘩。
咀嚼还不太好的宝宝可以把苹果切成细丝或者剁成更细的苹果泥。