鱼家常煎罗非鱼

鱼家常煎罗非鱼的做法说明

过年时候做的一道鱼，没有一只鸡能活着过年…当然了每日饭桌鸡猪肉不离桌，就连长辈夹给碗里的肉都那么的大块…再瘦我也腻啊，买了鱼，发现大家动筷子对鱼的好评还是不错的呀！

鱼家常煎罗非鱼的食材和调料

罗非鱼条蒜苗根姜只猪油克酱油生抽勺盐克

鱼家常煎罗非鱼的做法与步骤

1.

把需要的材料洗干净，蒜切成段，姜丝备用。把鱼割一行行的形状。

2.

开始热锅放油，盐，捋一下，放鱼，用中小火煎（太大火容易煎烂）煎至两面金黄熟了起锅，用盘子装。

3.

鱼起锅后，放油，放姜，再接着放蒜爆炒，放盐，把这些淋在鱼面上，这么一道煎鱼就做好了。