鲜香虾蟹焖鸡

  

鲜香虾蟹焖鸡的做法说明

虾、蟹的鲜味,加上清远鸡的鲜嫩可口,不止好吃,连汤汁都可以拿来拌饭!

鲜香虾蟹焖鸡的食材和调料

清远鸡1只大虾6只蟹4只(看大小,大的可以少一点)白糖少许料酒少许盐少许淀粉少许鸡粉少许姜片6片白洋葱1个

鲜香虾蟹焖鸡的做法与步骤

第1步.

鸡切块,加姜片、料酒、生抽、老抽、鸡粉、淀粉腌制一小时以上。

第2步.

蟹洗净,开壳去掉腮,切块;虾洗净开背挑去沙线待用

第3步.

洋葱切块,下油锅炒香,加入姜片、加入腌好的鸡炒香,放虾蟹炒香,加水,焖30分钟

第4步.

最后加入䓤,完成✅


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