浓油赤酱～葱油拌面

浓油赤酱～葱油拌面的做法说明

没去过上海几次
也不敢说地道不地道
我觉得还可以啊
老公说有点甜（他不喜欢甜味）
感觉感觉下次减点糖试试？
最好一瓶存起来
吃的时候煮个面一拌，超方便

浓油赤酱～葱油拌面的食材和调料

没有味道的植物油100克小葱100克生抽75克老抽60克糖30克

浓油赤酱～葱油拌面的做法与步骤

第1步.

小葱洗净，葱白葱叶分开，葱白部分拍扁或切几刀（不切断）

第2步.

炒锅中加油小火，先放葱白，小火 煎～熬～