小龙虾盖饭

小龙虾盖饭的做法说明

用了蚝油的小龙虾肉混合着米饭的清香...整个味蕾好满足！

小龙虾盖饭的食材和调料

小龙虾盖饭的做法与步骤

小龙虾带壳汆水，去壳

锅底少许油把葱姜爆香放入小龙虾肉，翻炒

然后放少许黄酒，和生抽翻炒，一分钟后放蚝油和糖盐调味

米饭用碗盛好倒扣在盘子里

最后浇上小龙虾