清炖三零排骨汤
清炖三零排骨汤的做法说明
平时在外面吃饭,只要菜单上有土猪肉汤的我一定会点,狠香狠好喝额~~
回家也尝试过自己做,可是怎么也做不出来那个味儿,这其中除了调味品的问题外最主要的就是猪的问题了。
之前有朋友送我一袋猪排骨,说是“三零”食品。(哦哦,就是零添加,零激素,零药残)还说从小吃益生菌长大猪猪哦,反正就是比市面上的肉肉要好。听人家说得那么悬乎,我就抱着试试看的态度来炖个汤喽,这个最能检验食材好坏了。
结果?我只能说太惊艳了!香喷喷啊香喷喷,只加了一点盐吊了下味道……不说了,喝汤去٩(❛ัᴗ❛ั⁎)吃吃吃!!
清炖三零排骨汤的食材和调料
排骨250克盐适量清炖三零排骨汤的做法与步骤
第1步.三零排骨,一包500克,我家三口人喝,用一半就够了。
第2步.从冰箱拿出来要解冻哦,化开后冲下水,沥干
第3步.放进炖盅,加入半盅水。对的,不用事先焯水,也不用放姜片,料酒等去腥的东西,直接放水(我家用过滤水,也可以用纯净水之类,自来水也可以)
第4步.放进炖锅,按营养汤。好了,现在你可以做点别的了 ~(≧▽≦)/~啦啦啦
第5步.三小时后,打开盖子,一阵肉香扑鼻而来o(≧v≦)o~~好棒 加点盐,开抢啦啦啦啦啦啦啦ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”
小贴士
这个汤完全没技巧可言,就是这么简单,就是这么好喝!
葡萄饭团便当
葡萄饭团便当的做法说明ぶどう弁当转自:http://creaco.ocn.ne.jp/obento/recipe/764步骤翻译有稍许改动以便理解葡萄饭团便当的食材和调料米饭适量紫薯适量生菜适量葡萄饭团