西蓝花芥兰土豆炒年糕

西蓝花芥兰土豆炒年糕的做法说明

每天给我家妞换着菜来做菜，力求种类繁多，营养丰富，家里刚好有这些菜，所以想尝试下新的菜谱。

西蓝花芥兰土豆炒年糕的食材和调料

年糕50克西蓝花1小朵芥兰1小块土豆1/4个盐少许酱油少许味精少许

西蓝花芥兰土豆炒年糕的做法与步骤

第1步.

西蓝花切小朵

第2步.

西蓝花梗分开，切小丁

第3步.

芥兰切成小丁

第4步.

土豆切小丁

第5步.

年糕切小丁

第6步.

热锅下油热后先放入土豆丁，土豆丁比较耐炒，土豆炒微黄后

第7步.

加入芥兰丁，炒几下

第8步.

再加入西蓝花丁

第9步.

待各种菜丁差不多熟以后，加入水，微微没过菜的表面，待水开后转小火，等待汤煮的浓稠了就下西蓝花

第10步.

下西蓝花不停翻炒，此时容易浇所以要不停翻炒。加少许油保持西蓝花的绿色。加入调味料(盐，味精，酱油)

第11步.

自己做的不怎么好吃，但是特别。把年糕换成