手动打发の蛋白舒芙蕾欧姆蛋（伪松饼）

手动打发の蛋白舒芙蕾欧姆蛋（伪松饼）的做法说明

周末可以做的减脂早餐～

想吃松饼但面粉热量伤不起QAQ
没有电动打蛋器只能用手了（健身留下的麒麟臂力2333）

手动打发の蛋白舒芙蕾欧姆蛋（伪松饼）的食材和调料

蛋白2个柠檬汁2～3滴盐适量

手动打发の蛋白舒芙蕾欧姆蛋（伪松饼）的做法与步骤

第1步.

蛋白加柠檬汁和盐混合后冷冻10分钟利用时间切苹果、摆盘

第2步.

十分钟后会比之前更好打发，不用完全打发，只要体积变大大概一倍就好了

3.

平底锅刷油，导入蛋白，小火煎3分钟，时间别太长了，底上凝固了就可以出锅了

小贴士

蛋清也可以先用手动打蛋器打发然后放入冷藏10分钟再打发，再冷藏在打发，看你喜欢什么样的了

我是配了番茄酱