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茄盒子

茄盒子的做法说明

妈妈味的茄盒子

茄盒子的食材和调料

茄子个猪肉克淀粉勺鸡蛋个蚝油勺酱油勺盐克面粉克葱根生抽勺韭菜豆油

茄盒子的做法与步骤

第1步.

韭菜鸡蛋切碎

第2步.

和糊

第3步.

把茄子切片成能夹东西的样子

第4步.

韭菜鸡蛋放盐，注意现在才放盐，等茄盒子切好再放，否则韭菜出水

第5步.

夹住

第6步.

热油后，蘸糊糊油煎

第7步.

出锅啦