意外好吃的暗黑料理：意大利熏火腿（prosciutto)裹黄桃色拉

意外好吃的暗黑料理：意大利熏火腿（prosciutto)裹黄桃色拉的做法说明

在朋友家吃了这道菜，开始不以为然，想着这是什么暗黑料理，没想到吃的时候意外好吃。自己尝试做了一下感觉特别好做，就把菜谱分享在这里了。

黄桃1个意大利熏火腿（prosciutto)1袋（7-8片）蔬菜色拉食材可以铺满一盆的量意大利香醋（balsamic vinegar)少许，作为色拉酱橄榄油少许，作为色拉酱

第1步.

选一个比较熟的黄桃，黄桃太生的话最后口感会不好。

第2步.

去核切片

第3步.

给每片黄桃裹上一片意大利火腿

第4步.

热锅，中小火，不加油，直接放裹好的的黄桃。中间给黄桃翻几次身。火腿变色之后就可以了。（prosciutto其实也可以生吃，所以不用担心不熟）

第5步.

铺好一堆草。撒喜欢的色拉酱，这里我用了意大利香醋balsamic vinegar

第6步.

然后把黄桃摆在上面就可以啦。