萝卜丝鸡蛋饼

萝卜丝鸡蛋饼的做法说明

冬天吃萝卜有好处，但我买了两个萝卜有几天了，没有想到怎么吃，我以前做葱花鸡蛋饼，鸡蛋土豆饼，今天也这样做，呵呵‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’

萝卜丝鸡蛋饼的食材和调料

白萝卜小葱花鸡蛋面粉白胡椒盐鸡精

萝卜丝鸡蛋饼的做法与步骤

1.

把萝卜刨成丝（或者切），用盐腌制一下。过几分钟后把萝卜挤干去水。

2.

再根据个人口味加入适当的盐、鸡精、白胡椒，把葱花和鸡蛋放入萝卜里面搅拌。

3.

加面粉和水，不能太稀，要稍微浓稠一些（避免倒入锅中时流动太快），就可以在锅里面加入油煎了。

小贴士

萝卜腌制的时间可以长一些，让萝卜入味。