无水无油小蛋糕

无水无油小蛋糕的做法说明

健康，方便快捷
配方是12个连模

鸡蛋 4个约260克低筋面粉130克细砂糖30-50克

第1步.

全蛋和白砂糖入无水无油的盆里，高速打发到有纹路不消失的状态

第2步.

分两次筛入低筋粉

第3步.

搅拌均匀后，倒入模具

第4步.

150度30分钟，看状态，时间参考