面条变身鸟巢蛋饼

面条变身鸟巢蛋饼的做法说明

#罐头小厨#面条变身鸟巢蛋饼！营养丰富造型独特的快手早餐饼，分分钟搞定，明早早餐就是它了

面条变身鸟巢蛋饼的食材和调料

鸡蛋4个挂面100g葱花适量烤肉酱30g辣椒酱适量食用油适量清水适量

面条变身鸟巢蛋饼的做法与步骤

第1步.

锅中加水煮沸，放入挂面100g煮至七分熟，捞出放入冰水中

第2步.

鸡蛋4个分离蛋清和蛋黄

第3步.

挂面沥干装碗，加入烤肉酱30g搅拌均匀，再加入蛋清，搅拌均匀

第4步.

不粘锅刷少许食用油，放入拌好的面条围成圆形

第5步.

开小火，盖上盖子煎1分钟，开盖，在挂面中间放上蛋黄，盖上盖子，继续煎4-5分钟

第6步.

开盖，刷上辣椒酱，撒上葱花，关火盛出，即可享用