姬松茸虫草花汽锅鸡

  

姬松茸虫草花汽锅鸡的做法说明

2015年第一次在婆婆家吃到汽锅鸡以后,尝试做给老公吃,尝试了很多次以后,找到了最合适的配方。我是个爱酒的人~所以我的菜都离不开酒.

姬松茸虫草花汽锅鸡的食材和调料

虫草花少许(10根)土鸡半只姬松茸2大只或者4小只姜3小片红枣1颗花雕少许干贝3粒瘦火腿2大片

姬松茸虫草花汽锅鸡的做法与步骤

1.

将姬松茸,虫草花洗净。姬松茸切片,其它材料全部准备好。将半只草鸡切成小块。

2.

将所有材料放入汽锅中,另外在准备一个口子大小能用于蒸汽锅的锅子。

3.

在蒸锅中放入水,架上已装好食材的汽锅,汽锅中也需倒入一半冷水。

4.

大火开煮,有水汽上来后,中小火蒸2个小时,中间注意蒸锅水会被烧干需要中途加水的情况。

第5步.

2小时后


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