奶油南瓜香芋羹

  

奶油南瓜香芋羹的做法说明

这一段时间,我到底吃了多少南瓜和香芋!自己都记不清了,反正就是很多!非常的多!绝对的南瓜控香芋控!
同样的食材,一般情况下,我不太经常用同样的方式做菜,不管是多是少,都会弄点小花样!
圣诞节,居然向来跟平常一样过的,甜点是什么捏?用便宜的食材过个简单的节日ok啦!但是总得花点心思,不改变胃对它的看法,也得改变眼睛对它的看法啊!

奶油南瓜香芋羹的食材和调料

南瓜150克香芋150克淡奶油50克(可根据自己喜好增减)炼乳两大勺白糖两勺

奶油南瓜香芋羹的做法与步骤

第1步.

准备所有材料,南瓜和香芋去皮切小块

第2步.

南瓜和香芋上锅蒸熟,知道熟透

第3步.

把香芋放入搅拌机内,加入半碗水,转30秒

第4步.

打成酱的香芋泥倒回锅中,加入炼乳一勺,淡奶油一勺,白糖适量直适合自己口味,装起备用

第5步.

南瓜用同样的方式完成南瓜羹的制作,但是南瓜羹的浓稠度不要超过香芋,要不很容易流动

第6步.

随便取两个一大一小的圆模具,把香芋羹和南瓜羹分别装进不同的裱花袋,先在中间的一圈挤入香芋羹,然后在最中间的一圈和外围挤入南瓜羹,表面随便点些淡奶油,加点小香草点缀即成


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