简单美丽的盘饰(1)——(不会雕刻也能做出)黄瓜拼装花

  

简单美丽的盘饰(1)——(不会雕刻也能做出)黄瓜拼装花的做法说明

红花还需绿叶配,菜肴也是如此。再精心烹饪的菜品,没有经过装点也会失色很多。
这款装点餐盘的花样,就是不懂雕花的亲也能做出来,与雕刻相比它就显得要简单多了,装点的效果却一点也不比雕刻差。


(此方法属于自创,未经本人同意,请勿转载!)

简单美丽的盘饰(1)——(不会雕刻也能做出)黄瓜拼装花的食材和调料

黄瓜2根红萝卜(其实用不了,只是做花蕊)1根工具: 一把削皮刀,一把水果刀(或切菜刀),一把剪刀。

简单美丽的盘饰(1)——(不会雕刻也能做出)黄瓜拼装花的做法与步骤

第1步.

不是所有的盘饰都需要雕刻,这是一款我自创的拼装花。 亲们,也可以用红萝卜、白萝卜来做,只是萝卜的组织有些太硬,所以做的时候需要切的薄一点,再用淡盐水泡一小会让它柔软些。

第2步.

所用工具:切菜刀、削皮刀、剪刀。

第3步.


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