腐乳土豆
腐乳土豆的做法说明
首先,这是我第一次发作品,希望大家多多支持,这道菜我是在微博上看到的,做法十分简单,并且很好吃,好吃到爆炸(没毛病)。大家有什么建议的话也尽管提好了,我肯定虚心接受的。
腐乳土豆的食材和调料
腐乳一块土豆一个(去皮大概200g)八角一个耗油一汤勺清水适量油适量腐乳土豆的做法与步骤
第1步.准备食材
第2步.土豆切丁
第3步.放适量油,倒入土豆煎至金黄
第4步.放入耗油和八角,搅拌均匀
第5步.腐乳放入锅中,搅拌均匀,倒入清水,至和漫过土豆
第6步.中小煮4~5分钟(按土豆丁的大小来决定),收汁。
第7步.装盘完成
小贴士
1.这道菜口感咸中带甜,土豆软糯,很适合老人和小孩。
2.炖煮的时间可以按照土豆的大小来决定,土豆稍微切小些,更加入味。
3.我做的土豆分量较少,大家可以按一定比例增加土豆的量。
油泼辣子酸汤馄饨
油泼辣子酸汤馄饨的做法说明好吃,快手,我总是吃的连汤都一点不剩。馄饨汤的调配是关键。紫菜,虾皮,醋,白胡椒粉,油泼辣子是调出好汤的秘诀。一个人在家时的午餐/宵夜最好选择。油