中华凉皮

中华凉皮的做法说明

超级好吃的凉皮

中华凉皮的食材和调料

水克盐10克高筋面粉1500克

中华凉皮的做法与步骤

第1步.

和面，面里记得加点盐，面会比较精道。

第2步.

加水洗洗洗，洗出白白的面水。

第3步.

洗啊洗啊，洗出一盆面水。

第4步.

这个是慢慢洗出来的面筋。

第5步.

在面筋里面放一点酵母粉，让面筋发起来。

第6步.

放入冰箱等5-6小时，让水和面分离，将水倒掉，面水过滤几遍，过滤越细，凉皮越好吃。

第7步.

加完酵母粉开始发酵.

小贴士

明天继续上凉皮做好。