香煎金鲳鱼
香煎金鲳鱼的做法说明
原汁原味,鲜美香浓!
香煎金鲳鱼的食材和调料
金鲳鱼1条葱适量盐适量料酒适量香煎金鲳鱼的做法与步骤
1.金鲳鱼杀好、去鳞、洗净,用菜刀在鱼的两侧各划三道口。全身抹上盐,腌十分钟。
2.过类多放些油,烧热,换中火,放鱼下去煎,待一面煎成金黄色,再翻煎另一面,直到两面都是金黄色。
3.装盘,撒上葱即可。
原汁原味,鲜美香浓!
金鲳鱼杀好、去鳞、洗净,用菜刀在鱼的两侧各划三道口。全身抹上盐,腌十分钟。
2.过类多放些油,烧热,换中火,放鱼下去煎,待一面煎成金黄色,再翻煎另一面,直到两面都是金黄色。
3.装盘,撒上葱即可。
柠汁泰式笋壳鱼
柠汁泰式笋壳鱼的做法说明笋壳鱼为鱼纲鲈形目塘鳢科塘鳢属尖头塘鳢,因形似笋壳,故而得名。笋壳鱼肉多而厚,骨刺极少,肉洁白细嫩,味尤鲜香,吃口甚好。 金海华大城小爱的青红椒蒸