香煎阿根廷红虾

香煎阿根廷红虾的做法说明

开始健身了 教练说要多吃鱼 多吃虾 多吃鸡胸 所以趁着天猫折扣买了一箱L1级的红虾 每个都有手掌那么大 每次一人两只就够了 做起来也很简单

香煎阿根廷红虾的食材和调料

阿根廷红虾4只葱适量盐一小勺柠檬汁几滴黑胡椒研磨器两转

香煎阿根廷红虾的做法与步骤

第1步.

一箱红虾大概32只左右 拿到以后可以根据自己胃口分袋放冰箱

第2步.

首先要清理内脏 先用剪刀在虾头靠背部这里剪一刀

第3步.

剪完以后如图 然后用剪刀掏一下

第4步.

会掏出如图一样的垃圾 喜欢吃虾头的要把这块去掉再吃更健康

第5步.

接着剪开背部 取肠线

第6步.

一挑就能一整根一起出来

第7步.

用净水再稍微冲干净 然后抹一点盐 用手搓均匀所有虾 静置15分钟

第8步.

起锅前 用纸稍微擦干虾表面 热锅冷油 油只要一点点 因为煎虾过程虾头也会出点油 不粘锅可以放几滴 先放葱段 香味出来以后放入虾 两面煎透后出锅 撒上黑胡椒 再滴几滴柠檬汁去油