【红豆伯爵奶茶】秒杀一切市售奶茶
【红豆伯爵奶茶】秒杀一切市售奶茶的做法说明
其实之前偶尔会煮的是焦糖奶茶
最近因为经常煮红豆做面包
会剩一点红豆
上次闺蜜来的时候说要喝奶茶
要喝红豆奶茶
煮完后都觉得秒杀一切网红奶茶
所以今天有剩余红豆的情况下特意煮了一杯
但是像我这种不喝饮料的人
到用时才发现没有好看的杯子
要是煮焦糖奶茶就把糖先放锅里
煮成焦糖
同时把牛奶加热
糖熬成焦糖色后加入热牛奶
然后放茶包煮就好了
【红豆伯爵奶茶】秒杀一切市售奶茶的食材和调料
牛奶250克伯爵红茶适量细砂糖1小勺蜜红豆1大勺【红豆伯爵奶茶】秒杀一切市售奶茶的做法与步骤
第1步.牛奶放奶锅里加热到锅边冒泡,把装有红茶的茶包袋放进去,或者直接丢进去煮最后再过滤一下也可以。我的红茶找不到了用的是伯爵红茶粉,煮起来倒是更容易出味道。
第2步.煮大概5分钟左右,呈奶茶色或有比较香的茶味,加一小勺细砂糖。
第3步.一大勺蜜红豆放杯子里(蜜红豆做法公众号里之前有专门写过的,日式红豆包那期也有写过,电饭锅煮法非常方便)
第4步.煮好的奶茶倒进去,搅拌一下就好了,有粗吸管用吸管吸着喝更棒
第5步.更多菜谱可以关注公众号查看
炸酱粉丝
炸酱粉丝的做法说明看完《小爸爸》后,学做了炸酱面。做一次炸酱有点儿量,就冷藏了。中午发饿,下了一团粉丝,盖上炸酱,炸酱粉丝温暖出炉~ 裸炸酱,木有配蔬菜丝,也好吃啊,炸酱味浓啊!冰