【红豆伯爵奶茶】秒杀一切市售奶茶

  

【红豆伯爵奶茶】秒杀一切市售奶茶的做法说明

其实之前偶尔会煮的是焦糖奶茶
最近因为经常煮红豆做面包
会剩一点红豆
上次闺蜜来的时候说要喝奶茶
要喝红豆奶茶
煮完后都觉得秒杀一切网红奶茶
所以今天有剩余红豆的情况下特意煮了一杯
但是像我这种不喝饮料的人
到用时才发现没有好看的杯子

要是煮焦糖奶茶就把糖先放锅里
煮成焦糖
同时把牛奶加热
糖熬成焦糖色后加入热牛奶
然后放茶包煮就好了

【红豆伯爵奶茶】秒杀一切市售奶茶的食材和调料

牛奶250克伯爵红茶适量细砂糖1小勺蜜红豆1大勺

【红豆伯爵奶茶】秒杀一切市售奶茶的做法与步骤

第1步.

牛奶放奶锅里加热到锅边冒泡,把装有红茶的茶包袋放进去,或者直接丢进去煮最后再过滤一下也可以。我的红茶找不到了用的是伯爵红茶粉,煮起来倒是更容易出味道。

第2步.

煮大概5分钟左右,呈奶茶色或有比较香的茶味,加一小勺细砂糖。

第3步.

一大勺蜜红豆放杯子里(蜜红豆做法公众号里之前有专门写过的,日式红豆包那期也有写过,电饭锅煮法非常方便)

第4步.

煮好的奶茶倒进去,搅拌一下就好了,有粗吸管用吸管吸着喝更棒

第5步.

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