蛤蜊炒年糕

蛤蜊炒年糕的做法说明

猫森常说我就是那个他出门要给我胸前挂块饼，而我只会吃低头就能咬到的那几口饼，需要转圈就懒的吃的那个人。当然他说的一定夸张了，不过我确实不是会好好吃饭的人。今年我给自己定的小目标里有一条就是——好好吃饭。以后我做新菜的时候也教大家做吧，2017让我们一起来好好吃饭[嘿哈]

蛤蜊炒年糕的食材和调料

蛤蜊500克年糕2根姜、蒜末、剁椒、韭菜少许料酒、生抽、盐适量

蛤蜊炒年糕的做法与步骤

第1步.

将蛤蜊浸泡在水中把沙吐净

第2步.

准备好姜，蒜，剁椒，韭菜

第3步.

年糕切片或切条

第4步.

先将姜蒜和剁椒一起爆香

第5步.

加入蛤蜊，倒入料酒、生抽、少许盐

第6步.

蛤蜊炒熟全开后加入年糕

第7步.

年糕炒熟，起锅前加入韭菜

第8步.

享受美味吧～

第9步.

美味看的见～

第10步.

来～吃一口！