烫面葱花饼
烫面葱花饼的做法说明
烫面葱花饼,比较适合上班一族哦,因为做起来比较节省时间,差不多半个多小时就能做好,一定要放油
烫面葱花饼的食材和调料
葱花适量鸡蛋2个面粉适量盐少许熟油5汤匙烧开水适量烫面葱花饼的做法与步骤
第1步.新鲜小葱适量
第2步.盐适量
第3步.熟油,我放了5勺
第4步.面粉,根据家人的量,这个勺我放了3勺
第5步.再壳俩鸡蛋进去
第6步.先搅拌均匀,然后慢慢到入刚烧开的水,边倒边搅拌
第7步.三光
第8步.醒面大概一刻钟,这个具体要看早晨时间的宽裕,然后分成份,擀成饼
第9步.用刀中间划两下
第10步.先中火上色,然后小火炸
小贴士
里面放鸡蛋,可以使饼子更酥软,油也一定要放,酥软不粘!最好趁热吃,吃不完可以装进食品袋,密封,冰箱冷藏,吃的时候热一下
香菇火腿肉片汤
香菇火腿肉片汤的做法说明在香菇肉片汤的基础上,加入火腿片,鲜味提升了一个档次。香菇火腿肉片汤的食材和调料葛粉鲜香菇200g火腿午餐肉150g瘦肉200g姜花椒盐料酒香菇火腿肉片