香菇火腿肉片汤

香菇火腿肉片汤的做法说明

在香菇肉片汤的基础上，加入火腿片，鲜味提升了一个档次。

香菇火腿肉片汤的食材和调料

葛粉鲜香菇200g火腿午餐肉150g瘦肉200g姜花椒盐料酒

香菇火腿肉片汤的做法与步骤

1.

瘦肉切片，用料酒和盐腌一下，裹上湿葛粉

2.

香菇洗净，切片，火腿肉切片

3.

锅内放水、姜片、少许花椒，煮沸后放入香菇

4.

香菇煮沸20分钟，放入肉片和火腿片，煮熟，放盐，就好了