没食欲？来一碗谁都能做好的双椒肉末拌饭酱！

没食欲？来一碗谁都能做好的双椒肉末拌饭酱！的做法说明

也没个正式的大名。

老家的一道家常菜，

超级下饭，小时候挑食家里就用这道菜打发。

因为涉及到主料有两种辣酱，就叫双椒肉末拌饭酱。

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没食欲？来一碗谁都能做好的双椒肉末拌饭酱！的食材和调料

肥瘦相间的肉末、西红柿切碎炒的酱、剁椒和原味辣椒酱 、油炸花生、蒜姜洋葱，和葱花。

没食欲？来一碗谁都能做好的双椒肉末拌饭酱！的做法与步骤

1.

油热爆香姜蒜，下肉末炒熟 ；

2.

下洋葱碎和西红柿酱翻炒：先下洋葱炒香，后下西红柿。

3.

放入原味辣椒酱和剁椒，继续炒 ；

4.

勾芡，多加点水，小火煮一分钟；

第5步.

起锅撒葱花，拌入花生开吃。

小贴士

花生放进去沾了汤汁肉末就吃，不要泡软， 有人为了拍装逼照泡了会就软了！自己泡的花生流着泪也要吃完！！
糟辣椒本身就咸所以不用放盐。剩下的可拌饭可拌面，酸酸辣辣很好吃哟。