凉拌鸡蛋干

凉拌鸡蛋干的做法说明

凉拌鸡蛋干，简单易做，很适合夏天吃的一道凉菜

凉拌鸡蛋干的食材和调料

沈师傅鸡蛋干一包黄瓜一根水发木耳10颗香葱豆豉酱两勺蒸鱼豉油少许白砂糖少许香醋少许炒熟的白芝麻少许

凉拌鸡蛋干的做法与步骤

1.

鸡蛋干和黄瓜切丝

2.

水发木耳摘洗干净，开水灼过晾凉

第3步.

1和2混合在一起，加两勺香葱豆豉酱，少许蒸鱼豉油，香醋，和白砂糖，搅拌混合。摆盘，撒上炒熟的白芝麻