蛋黄酒芝士蛋糕

蛋黄酒芝士蛋糕的做法说明

直径22cm圆模

蛋黄酒芝士蛋糕的食材和调料

奶油芝士500糖125蛋黄3个鲜奶油1/2杯朗姆酒2大勺白兰地酒1大勺香草精1/2小勺豆蔻粉1/4小勺酸奶油1量杯糖50肉桂粉1/2小勺消化饼底1份

蛋黄酒芝士蛋糕的做法与步骤

1.

芝士+糖，打顺滑

2.

慢慢加入蛋黄，打匀

3.

分别加鲜奶油、酒、香草精、豆蔻粉，打匀

4.

混合物淋在饼底上，190度，坐水烤1小时，放凉

5.

酸奶油、糖、肉桂粉混合均匀，淋在芝士蛋糕烤7-10分钟至结实。冷冻食用。