妈妈的味道~~煎馒头片~~

妈妈的味道~~煎馒头片~~的做法说明

小时候每天早晨上学前最常吃的鸡蛋煎馒头片，现在想起来满满的回忆，都是妈妈的味道~~~

妈妈的味道~~煎馒头片~~的食材和调料

馒头（新馒头，剩馒头都OK）一个鸡蛋一个油盐

妈妈的味道~~煎馒头片~~的做法与步骤

1.

将馒头切片

2.

鸡蛋打成蛋液

3.

将切好的馒头片放进蛋液中，两面裹匀

4.

锅中热油后，将裹好鸡蛋的馒头片放进去，两面煎成金黄色就可以出锅咯~~~

小贴士

油热后，转成小火，否则，馒头片容易煎糊。
PS：这道外酥里嫩的馒头片很简单的，大家试一试吧。也可以不放鸡蛋直接油煎馒头片的哦~~~