胡萝卜豆角焖饭(电饭锅菜谱)
胡萝卜豆角焖饭(电饭锅菜谱)的做法说明
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胡萝卜豆角焖饭(电饭锅菜谱)的食材和调料
豆角110g猪肉170g胡萝卜70g大米500g葱姜生抽老抽胡萝卜豆角焖饭(电饭锅菜谱)的做法与步骤
第1步.1、准备好食材。2、把大米淘洗干净。3、淘好的米放入电饭锅中。4、切好猪肉丁,肥瘦分开,切好姜葱。5、切好豆角和胡萝卜。
第2步.6、锅里入油炒香姜葱。7、加入肥肉丁煸香。8、加入瘦肉小炒。9、炒至变色,加入1匙老抽、2匙生抽,炒匀。10、加入胡萝卜和豆角炒匀。
第3步.11、炒过的菜加入电饭锅中。12、和米拌匀,加入适量清水,刚沫过米面为宜。13、按电饭锅煮饭键。14、时间到美味的饭饭就好了。15、装碗开吃。
小贴士
1、米的吸水量不同,水量也不同。
2、一般加了蔬菜后,煮饭水要比平时少一些,一般沫过米的表面为宜。大约半个手指关节。
3、蔬菜可自选。
4、可加少许盐,不过酱油也有咸味,要少加或不加。
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