蟹粉煨面

蟹粉煨面的做法说明

秋风吹，蟹脚痒
大闸蟹的黄金季节将来临
去年拆蟹粉做了很多美食
介绍一道蟹粉煨面

蟹粉煨面的食材和调料

大闸蟹生姜、葱醋、生抽、糖、盐面条

蟹粉煨面的做法与步骤

1.

大闸蟹洗干净，煮熟，拆蟹粉、蟹肉

2.

面条放入滚开的水里（加一点点盐）煮熟，拿出来

3.

起油锅，放入蟹粉，加姜末、料酒煸炒，接着放入生抽、糖、盐、醋、适量的水

4.

将面条放入蟹粉里，可以撒点葱花，稍微收汁后盛出