大白菜炖豆腐

大白菜炖豆腐的做法说明

简单方便，最主要的是好吃又便宜！

大白菜炖豆腐的食材和调料

白菜半棵豆腐一大块葱一根油少许猪肉可放可不放辣酱根据个人喜好

大白菜炖豆腐的做法与步骤

第1步.

大白菜撕碎，当然你也可以用切的。

第2步.

豆腐切块，最好薄一点，容易入味。但也不要太小，容易碎。

3.

开炒。油热了后葱花爆香，放肉后倒酱油，接着把白菜倒入，炒到白菜变软出水。放豆腐，添水没过豆腐，加盐。

4.

待开了后调小火，让汤被豆腐吸收。

5.

豆腐变色后就可以关火咯！

小贴士

根据自己的口味可以加入适当的辣酱等佐料。