自制葱油饼
自制葱油饼的做法说明
女儿喜欢吃外面的葱油薄饼,自己想辙,就按自己的思路做了。
自制葱油饼的食材和调料
面粉适量油少许盐1匙五香粉1匙葱少许自制葱油饼的做法与步骤
第1步.用点冷水,加盐加点油少许。和面。
第2步.再放点五香粉,是口味而定,把它活成,三光面。就是盆光手光面光。
第3步.准备好葱,并把它切碎。
第4步.准备好美味鲜酱,如果喜欢吃辣椒的朋友,可以准备一些辣椒酱。
第5步.取一小块面,把它擀薄,上面先抹一层美味鲜酱,再撒上葱。接着,把它折叠两次。再擀成薄饼。可以下锅煎了。
第6步.锅内放少许油,等油热时,放下薄饼。大约几十秒一分钟就熟了。我擀的形状不好看,大家可以把它改成圆形漂亮一些,或四方形。
小贴士
现在是秋季,秋燥时期,建议不要吃太热的东西,注意去湿去燥。防止上火。
芥兰土豆面
芥兰土豆面的做法说明简单方便,又适合喜欢吃辣的人~芥兰土豆面的食材和调料挂面老干妈郫县豆瓣酱芥兰鸡蛋土豆芥兰土豆面的做法与步骤1.放油,油热后加一勺豆瓣酱一勺老干妈爆