蟹黄蛋

  

蟹黄蛋的做法说明

有醋有生姜,形状与味道,都像极了蟹黄。

蟹黄蛋的食材和调料

鸡蛋4只生姜米醋盐味精

蟹黄蛋的做法与步骤

1.

生姜切碎末。

2.

鸡蛋4只,加入生姜碎末、米醋、适量盐与味精,打散。

3.

锅内适量油,烧热后下蛋液。

4.

翻炒、起锅。


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