木纹面包
木纹面包的做法说明
一款很有特色的面包,这款面包的成品是自己的,但是过程的图片是晚上转的,希望大家会喜欢这款面包。
木纹面包的食材和调料
高筋面粉250g白糖30g牛奶100g鸡蛋40g奶粉30g酵母4g食用油20g精盐2g木纹面包的做法与步骤
第1步.准备好原料
第2步.揉成团,,做到面光、盆光、手光是最好啦(扩展阶段)
第3步.发酵成功
第4步.面团排气
第5步.擀成面片
第6步.切成块(我是切成长方形,这样比较好看,而且花纹随自己喜欢哦)
第7步.抹上蛋黄待第一次干了之后再摸第二遍,用叉子在上面划几道
第8步.二次发酵,发酵至原来的两倍大,就可以进烤箱烘烤了。
第9步.上下火175度,25分钟左右,视自己的烤箱温度而定,成品是不是很好看呢,也非常好吃哦!
牛排做法1