肉炒蘑菇小萝卜

肉炒蘑菇小萝卜的做法说明

蘑菇鲜香，小水萝卜清脆，整道菜味道鲜美，很下饭。

肉炒蘑菇小萝卜的食材和调料

蘑菇半盘儿小水萝卜4个葱一颗猪肉约三两生抽两大勺糖小半勺白胡椒一大勺盐少许

肉炒蘑菇小萝卜的做法与步骤

第1步.

准备材料，蘑菇用手掰开，小水萝卜切片，肉切片，葱切碎。

第2步.

锅热后，倒油，葱花下锅炒香，放猪肉，炒至变色，倒入生抽，翻炒。

第3步.

放入蘑菇，加少许盐，炒至出汤后，放入水萝卜片，略翻炒几次，加糖和白胡椒，翻炒均匀后，出锅。

小贴士

如果肉片略微有一点儿肥会更香。