泡菜豆腐乌冬面

泡菜豆腐乌冬面的做法说明

家里冰箱随手取得的食材做的

泡菜豆腐乌冬面的食材和调料

乌冬面半包（约100g）泡菜适量豆腐适量菠菜也可为别的蔬菜大葱一段剁椒一勺盐少许橄榄油少许

泡菜豆腐乌冬面的做法与步骤

1.

锅中加水放入泡菜和切成块的豆腐，再放入切成段的大葱中小火煮

2.

此时洗干净菠菜，切去根，切成两段（上面杆一段下面叶子一段）

3.

煮开后，加入剁椒和盐调味，同时加入乌冬面，淋上几滴橄榄油（也可以不淋，随意）

4.

煮一分钟左右，加入菠菜杆煮软之后再加入菠菜叶烫几秒就可以出锅了

第5步.

还可以放一些蘑菇和别的东西，这些都是随意的，我是冰箱里有什么就放什么了