清蒸白条

清蒸白条的做法说明

白条肉质鲜美，长期生活在水面，多吃一些昆虫。

清蒸白条的食材和调料

白条3条豆瓣酱1盒葱姜蒜若干

清蒸白条的做法与步骤

第1步.

白条洗净去鳞去内脏。

第2步.

两面片来

第3步.

摸上豆瓣酱，注意鱼肉里面也要抹上。撒上葱姜蒜末。上锅蒸十分钟。

第4步.

出锅浇点儿香油或者酱汁均可。

小贴士

1.白条要选稍微大点的。小的刺比较多。
2.白条刺比一般鱼多很多，注意不要卡住。
3.被鱼刺卡住一定要去医院，千万不要用土办法。