青提果冻

青提果冻的做法说明

这几天是吃青提的季节，青提的水分不如紫葡萄的水分大，但口感更甜美，用来做果冻，果粒分明，QQ弹~~ #乐购TESCO优鲜乐做菜-水果#

青提果冻的食材和调料

冰粉（果冻粉或者鱼胶粉、吉利丁片）一勺半开水10倍于冰粉青提20粒蜂蜜一勺

青提果冻的做法与步骤

第1步.

青提一把，洗净。

第2步.

取冰粉一勺半。

第3步.

青提撕去表皮，葡萄籽也去掉。

第4步.

冰粉中倒入10倍的开水。（记得一定要是开水哦）

第5步.

多搅拌一会儿，让冰粉充分溶解，然后调入一勺蜂蜜。

第6步.

将青提倒入，搅拌匀。

第7步.

倒入蛋糕模。

第8步.

自然冷却，或者放入冰箱冷藏，5分钟后冰粉就凝固了，倒扣在盘中，用薄荷叶装饰一下，开始美美享用吧！

小贴士

没有冰粉，换成果冻粉或者鱼胶粉、吉利丁片也可以，注意和水混合的比例哦！