泡菜可以这么吃!炒五花肉!
泡菜可以这么吃!炒五花肉!的做法说明
又甜又酸又辣,很下饭的一道菜。
泡菜可以这么吃!炒五花肉!的食材和调料
五花肉350克泡菜100克青椒2个郫县豆瓣酱1勺醋2大勺糖2小勺油适量泡菜可以这么吃!炒五花肉!的做法与步骤
第1步.青椒和泡菜切块;
第2步.五花肉洗净沥干,切厚片;
第3步.糖醋搅拌成汁;豆瓣酱备用;
第4步.热锅下油,下青椒炒香;
第5步.下五花肉炒至微焦;
第6步.下豆瓣酱翻炒;
第7步.下泡菜翻炒;
第8步.下糖醋汁,沽适量水,继续翻炒;
第9步.汤汁收干后出锅。
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