怎么办——凉拌

怎么办——凉拌的做法说明

突发奇想 奇思妙想 拌一拌

怎么办——凉拌的食材和调料

西蓝花适量土豆适量秋葵适量腐竹适量小米椒适量蒜适量葱适量芝麻油适量酱油适量

怎么办——凉拌的做法与步骤

第1步.

洗净沥干，备用。

第2步.

将蒜剁泥，小米椒剁圈，葱剁花，备用。

第3步.

按用料顺序依次烫熟食材，盛放在盘中。

第4步.

加入调料搅拌，完成啦！

小贴士

✔腐竹要提前泡一会水再沥干备用
✔土豆烫熟时间比其他长
✔土豆可以和秋葵一起下 因为秋葵会浮起 腐竹会下沉 便于捞起和节约时间
✔土豆捞出后放入冷水中片刻再捞起 口感会脆爽
✔调料和食材可以根据个人喜好增减或更换。