咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭的做法说明
鸡胸肉做的,不需要剔骨,简单方便
咖喱鸡肉饭的食材和调料
洋葱半个土豆一个胡萝卜一根鸡胸肉一块生抽,耗油,料酒腌制肉咖喱鸡肉饭的做法与步骤
第1步.鸡胸肉切块腌制,生抽,耗油,料酒,胡椒粉(为了更入味)
第2步.胡萝卜和土豆改刀切块
第3步.洋葱切丁(块也可以)
第4步.热油,倒入洋葱爆香后加入鸡肉翻炒,继续加入土豆都胡萝卜翻炒
第5步.加入开水烧开,把土豆和胡萝卜煮烂
第6步.加入咖喱块,搅拌至融化
第7步.大火收汁,一定要一直搅拌,以防粘锅
第8步.出锅
第9步.美味
第10步.做起来
小贴士
简单方便,咖喱我用的是百梦多
萝卜牛尾汤