夏季凉菜拍黄瓜

夏季凉菜拍黄瓜的做法说明

天气太热，只想喝稀饭，菜是更不想炒，那就试试拍黄瓜吧

夏季凉菜拍黄瓜的食材和调料

黄瓜2根香油1勺辣椒油2勺小米辣2个生抽2勺白糖15克蒜2瓣盐适量味精适量葱花适量醋半勺五香粉适量开水1勺花椒面适量

夏季凉菜拍黄瓜的做法与步骤

第1步.

黄瓜拍小段，加入适量盐，拌匀腌15分钟，蒜，小米辣剁碎，葱切小节，

第2步.

加入所有调料，可以试试味道，根据个人口味适量添加佐料

第3步.

腌黄瓜倒去水分，把调料倒入碗里，拌匀即可