老干妈杂炒土豆粉

老干妈杂炒土豆粉的做法说明

快手方便容易的一个炒粉，酸酸甜甜的非常好吃哦(๑´ڡ`๑)

这个菜谱为2-3人份量

老干妈杂炒土豆粉的食材和调料

土豆粉两包洋葱1个青椒、尖椒各1个番茄1个豆芽1把鸡蛋2个【酱料】老干妈2勺蚝油1勺生抽2勺陈醋2勺白糖少许盐少许胡椒粉少许

老干妈杂炒土豆粉的做法与步骤

第1步.

把所有蔬菜切块备用

第2步.

把所有酱料都混合在一个碗里备用

3.

烧锅放油，下鸡蛋液炒成型后铲起放一边

4.

烧开一锅水，把土豆粉下锅煮三分钟后捞起过冷水

第5步.

烧锅放油，下洋葱翻炒出香味后，陆续把青椒、番茄一起下锅继续翻炒

6.

接着把豆芽和土豆粉一起下锅继续接着炒，然后把鸡蛋、那碗备用的酱料倒入锅内炒至均匀就可以了

第7步.

不用十分钟就能做好的炒粉，完成啦！

小贴士

虽然两包土豆粉看起来不多，但是和这么多材料一起炒，两个人能吃的超级饱了

大家可根据喜好在炒粉中加入各种蔬菜或肉类，也是非常不错的！