食|超省事儿的鲜肉馄饨,新手拈来

  

食|超省事儿的鲜肉馄饨,新手拈来的做法说明

想吃馄饨咱现包。
终于不用去外边买馄饨吃啦。
此次馄饨共包了58个。
我新手包馄饨,约使用1小时。
我一顿吃了12个,
相当于1小时备了5顿饭哇。
就问你快不快!快不快!

食|超省事儿的鲜肉馄饨,新手拈来的食材和调料

食用油适量生抽少许盐适量五香粉适量鸡精适量白胡椒粉适量蚝油1勺鸡蛋1个肉馅儿500克馄饨皮500克约60张小葱2根生姜15克

食|超省事儿的鲜肉馄饨,新手拈来的做法与步骤

第1步.

洗葱姜、切碎备用。清洗鸡蛋备用。

第2步.

除食用油外所有材料加入肉馅,并搅拌均匀。

第3步.

起锅热油,放凉一些倒入拌好的肉馅。加盐调味。静置10分钟左右。

第4步.

静置可使肉馅与香料充分化学反应。吃起来比较香。

第5步.

备一碗水,用筷子蘸水捏馄饨。

第6步.

500克肉馅儿约使用500克面皮,成品60个左右。包馄饨的方式忘记拍,大家可以下厨房


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