宝宝虾丸

宝宝虾丸的做法说明

宝贝儿吃辅食，嘴特别挑，爱吃鱼虾，麻麻就变着法子，给宝宝做辅食吃，宝贝儿最爱吃的就是白菜虾丸。
虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

宝宝虾丸的食材和调料

九节虾250g白菜3片鸡蛋1只柠檬2片玉米淀粉15g

宝宝虾丸的做法与步骤

1.

白菜清洗干净焯水（水开之后下入白菜，焯水几秒钟就OK，免得煮久了营养流失）

2.

九节虾去壳，剥出虾仁，拿柠檬片腌制一会

3.

虾仁，白菜、半颗蛋清倒入搅拌机，搅拌成均匀的糊状

4.

搅拌好的虾泥中加入玉米淀粉，搅拌均匀

5.

上锅烧水，做好的虾泥装入裱花袋，水开之后，裱花袋剪口，往锅中挤入一颗颗小小（适合宝贝吃的大小）的虾丸，

6.

煮熟之后捞出虾丸，有一股甜甜的白菜味，特别的鲜 ，宝宝吃的津津有味